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共振拉曼(RRS)

如果激光的波长和分子的电子吸收相吻合，这一分子的某个或几个特征拉曼谱带强度将增至100-10，000倍以上，并观察到正常拉曼效应中难以出现的、其强度可与基频相比拟的泛音及组合振动光谱。这种共振增强或共振拉曼效应非常有用，不仅能显著降低检测限，手持式拉曼光谱仪报价，而且可引入电子选择性。由于共振拉曼能提供结构及电子等信息，因此，共振拉曼也被用于物质鉴定。

金属卟啉、类胡萝卜素以及其他几类重要的生物分子在可见光区域内有强烈的电子跃迁，因此他们成了理想的共振拉曼光谱检测对象。

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便携式拉曼光谱仪的工作原理

当一束频率为v0的单色光照射到样品上后，分子可以使入射光发生散射。大部分光只是改变方向发生散射，而光的频率仍与激发光的频率相同，这种散射称为瑞利散射；约占总散射光强度的 10-6～10-10的散射，不仅改变了光的传播方向，而且散射光的频率也改变了，不同于激发光的频率，称为拉曼散射。

拉曼散射中频率减少的称为斯托克斯散射，频率增加的散射称为反斯托克斯散射，斯托克斯散射通常要比反斯托克斯散射强得多，拉曼光谱仪通常测定的大多是斯托克斯散射，也统称为拉曼散射。散射光与入射光之间的频率差v称为拉曼位移，拉曼位移与入射光频率无关，它只与散射分子本身的结构有关。拉曼散射是由于分子极化率的改变而产生的。拉曼位移取决于分子振动能及的变化，不同化学键或基团有特征的分子振动，ΔE反映了指1定能级的变化，因此与之对应的拉曼位移也是特征的。这是拉曼光谱可以作为分子结构定性分析的依据。

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便携式拉曼光谱仪的特点

1、多种检测增强基底的选择，包括固相基底，溶胶型基底等

2、可定制化的仪器产品方案，包括仪器的硬件外观设计、软件的功能需求设计、软件的算

法需求、仪器的前端装置设计、仪器的整机需求重新设计等

3、可构建大数据“食品***智慧监管平台”从食品***生产、流通、使用等环节系统分析为我***品***安全做有效监管

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